入蜀记 day479 but read
内容提要
作者在成都发现一家韩餐馆的菜品图、点单小程序和店招几乎全由AI生成，由此反思人类对AI的过度依赖：决策与创造正逐渐让渡给AI，人类系统的地基正在松动。作者认为AI只能辅助，架构与反馈仍须人类掌控，但对此感到悲观。文中还记录了看韩国餐饮综艺的感触，以及探访川大附近咖啡馆、书店的见闻。
延伸解读
AI 原生店铺的冲击
作者在成都川大附近一家新开半年的韩餐馆发现，餐盘图片、点单小程序和店招几乎全由 AI 生成，韩语甚至是乱码。这让他感到“另一个世界的入侵”，并反思人类对 AI 的过度依赖：决策与创造正逐渐让渡给 AI，人类系统的地基正在松动。
人类架构与反馈的掌控
作者认为 AI 只能辅助，架构与反馈节点仍须人类掌控，才能保持敏感和清醒。他引用 Ilya 的本能抵抗，强调人类自己的问题需要人类自己解决，而不是全部交给 AI。但他也悲观地指出，大多数人并不明白这些，自由是有代价的。
餐饮综艺中的共苦与搭档
作者观看《街头餐厅斗士》决赛，六波人做了一天的饭，三队代表名人、匠人、大众三种路线。冠军想给爱的人做饭，却因米其林工作难以实现，转而做大众料理。作者感慨搭伙很重要，两人搭档最好，扩张开店很难，因为完整经验难以复制。
故土依恋与人类情感
作者听到李连福说中文，忽然感伤，联想到在硅谷开餐馆的台湾人，觉得老一辈离开故土的人有苦难言。人类一辈子都会依恋故土和从小生长的附近，说中文时发音的生疏与忽然听懂的熟悉，本能地让人感动，根在故土的感觉油然而生。
Q&A
作者在成都的韩餐馆发现了什么现象？
作者发现餐馆的小菜餐盘图片、点单小程序和店招几乎全部由AI生成，韩语文字是乱码，整个店的策划和设计似乎都依赖AI完成。
作者对AI过度依赖的主要担忧是什么？
作者担忧人类决策和创造正逐渐让渡给AI，人类系统的地基正在松动；AI应只辅助，架构与反馈须由人类掌控，否则人类会失去敏感和清醒。
作者认为人类应如何与AI协作？
作者认为可以用AI辅助，但人类要自己设计架构和控制反馈节点，而不是全部交给AI，才能保持人类的敏感和清醒。
作者在川大附近探访了哪些地方？
作者探访了川大附近的咖啡馆、酒吧和书店，如一家有长毛猫的小咖啡馆（有六款特调，其中三款限定），以及名为“白读”（英文but read）的书店，书店很大，书选得不错，还有分享会空间。
作者看韩国餐饮综艺《街头餐厅斗士》有什么感触？
作者被决赛中厨师为爱人做大众料理的故事感动，认为面向大众市场很难；还提到李连福说中文时的感伤，以及参赛者共苦的交情和搭档的重要性。
作者对当前市场和经济环境有什么看法？
作者认为市场进入垃圾时间，上半年已有迹象，股市反映大众情绪，散户居多，公募操作有水分，市场化行为却多考核指标，慢牛需长时间达成共识；民营企业不好过，社会基础设施支持绕不开国资。
