核桃隐藏双重功效:改善情绪+提升尿石素

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内容提要

一项为期 8 周的核桃干预研究改善了健康年轻成人的整体情绪紊乱状况,并提高了尿液中 5-羟吲哚乙酸 (5-HIAA) 和尿石素的水平。 每天吃几颗核桃,你的坏心情可能正在被肠道菌群偷偷改写! 科学家发现每天吃40克核桃持续8周,能让整体情绪紊乱评分下降、疲劳和愤怒感减轻,关键秘密藏在肠道菌群产生的尿石素

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