少数派
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爱咖啡，也爱苹果：听「三顿半」讲述风味故事
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原文中文，约3200字，阅读约需8分钟。
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内容提要
中国咖啡品牌“三顿半”致力于保留精品阿拉比卡豆种的风味，并推出多款系列产品。他们通过返航计划回收咖啡空罐，保护环境和在地风味。设计团队使用Mac电脑完成优秀作品，并在办公中选择Mac设备。希望通过咖啡建立城市和人之间的连接。
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关键要点
- 三顿半致力于保留精品阿拉比卡豆种的风味，推出多款系列产品。
- 公司通过返航计划回收咖啡空罐，保护环境和在地风味。
- 三顿半的咖啡粉根据烘焙程度从1-6编号，追求好风味。
- 推出的0号系列产品旨在探索在地风土，与全国精品咖啡馆合作研发。
- 返航计划覆盖79座城市，回收超过2900万个空罐，参与用户超过21万。
- 三顿半的设计团队使用Mac电脑，提升设计工作效率。
- 创始人吴骏热爱Mac，开放员工选择Mac设备，提升工作体验。
- 三顿半的IT部门仅有一人，Mac电脑在安全和管理上表现优越。
- 线下门店“原力飞行”提供根据地域风土制作的特调咖啡饮品。
- 三顿半希望通过咖啡建立城市和人之间的连接，带来生活灵感。
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