烟酸惊人力量：防糙皮病、抗衰老、抗感染，自噬抗炎全揭秘
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内容提要
烟酸片能治一种让皮肤溃烂、腹泻到脱形、最后疯掉的病！ 糙皮病不是传染病，是饭桌上少了烟酸！玉米喂饱了人，也把人推到了死亡边缘。 ## 玉米喂饱了穷人却抽走了烟酸 糙皮病在二十世纪初的美国南部闹得最凶。患者先是手背出现对称性红疹，像被太阳烫伤一样，接着腹泻不止，最后精神错乱、痴呆。当时医学界吵成一锅粥，有人咬定是玉米发霉产生了毒素，有人坚持是某种未知病原体在贫民窟里人传人。约瑟夫·
