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德勒兹和瓜达里在《千高原》中讨论了根茎的概念，根茎是一种思考世界上物体的方式，不仅仅是描述实际物体。根茎可以是地下茎，与根和根茎有所不同。植物的根或根茎可能具有根茎的特征，但问题是植物生命是否完全是根茎的。一些动物也可以被看作是根茎，比如老鼠。根茎具有多样的形式，从分枝的表面延伸到凝聚成鳞茎和块茎。土豆是一个例子，它在地下生长，保持一致性，即使边界发生变化。