姜汁樱桃饮胜过复合维生素:五种食材如何影响免疫系统
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内容提要
姜汁、针叶樱桃、柠檬、青苹果和蜂蜜,组成了一种营养丰富的天然饮品。它们提供维生素、植物活性物质和膳食纤维,也可能影响炎症、消化和肠道环境。 最值得关注的地方,是五种食材作用于身体的不同环节。姜影响炎症信号,水果提供抗氧化物质,苹果果胶支持肠道环境,蜂蜜则提供糖类和植物成分。但是,营养丰富与增强免疫力之间,还隔着一个重要问题:身体究竟缺少什么? ## 姜的活性成分如何影响炎症 生姜