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Grubhub 现可配送星巴克
内容提要
美国食品外卖应用Grubhub与星巴克合作，提供饮料和食品送货服务。合作地区包括宾夕法尼亚州、科罗拉多州和伊利诺伊州，计划在全国范围内扩展。顾客可通过Grubhub移动应用和网站购买星巴克菜单上的饮料和食品，并自定义订单。此次合作使Grubhub迎头赶上竞争对手DoorDash。此外，Grubhub还与亚马逊合作，亚马逊将Grubhub添加到其网站和应用中，并使Grubhub Plus对Prime会员永久免费。星巴克报告称同店销售额下降，但美国送货业务增长。前星巴克首席执行官呼吁进行战略改革，重新发明移动订购和支付平台。
延伸解读
合作背景：星巴克是Grubhub上搜索量最高的未入驻商家
Grubhub表示，星巴克是其平台上搜索量最高但尚未入驻的商家。这一合作填补了Grubhub在咖啡品类上的空白，并直接回应了用户需求。此前，Grubhub在配送星巴克方面落后于DoorDash、Uber Eats和Postmates等竞争对手。通过引入星巴克，Grubhub有望提升用户活跃度和订单量，缩小与领先平台的差距。
分阶段推广：从三州起步，8月前覆盖全美
合作将分阶段进行：本月首先在宾夕法尼亚州、科罗拉多州和伊利诺伊州上线，随后在8月前扩展至全美。这种渐进式推广有助于Grubhub和星巴克测试运营流程、优化配送效率，并确保服务质量。对于消费者而言，这意味着星巴克外卖服务将逐步覆盖更多地区，但初期仅限三州用户可享受该服务。
与亚马逊合作：Prime会员可免费获得Grubhub Plus
Grubhub近期与亚马逊达成合作，亚马逊在其网站和应用中集成Grubhub，并使Prime会员永久免费获得Grubhub Plus会员资格。Grubhub Plus原本每月收费9.99美元，可免除合作商家的配送费。这一举措可能吸引更多Prime用户使用Grubhub，并增强其与DoorDash等竞争对手的竞争力。结合星巴克合作，Grubhub正通过多重策略扩大市场份额。
星巴克的困境与转型：同店销售额下滑，外卖业务增长
星巴克报告称，4月同店销售额自2020年以来首次下降，但美国外卖业务在本季度实现了两位数增长。这一反差促使前CEO霍华德·舒尔茨呼吁进行战略改革，并“重新发明”其移动订购和支付平台。与Grubhub合作是星巴克应对外卖需求增长、弥补同店销售下滑的举措之一，同时也反映了其对外卖渠道的日益重视。
Q&A
Grubhub与星巴克的合作内容是什么？
Grubhub与星巴克合作提供饮料和食品送货服务，顾客可以通过Grubhub应用和网站购买星巴克菜单上的产品并自定义订单。
Grubhub的送货服务在哪些地区开始提供星巴克？
Grubhub的星巴克送货服务首先在宾夕法尼亚州、科罗拉多州和伊利诺伊州提供，计划在全国范围内扩展。
Grubhub与亚马逊的合作有什么影响？
亚马逊将Grubhub添加到其网站和应用中，并使Grubhub Plus对Prime会员永久免费，这可能增强Grubhub的市场竞争力。
星巴克的同店销售额情况如何？
星巴克报告称同店销售额在2023年4月下降，这是自2020年以来的首次下降。
Grubhub与竞争对手DoorDash相比有什么优势？
通过与星巴克的合作，Grubhub能够迎头赶上DoorDash，后者去年已开始提供星巴克的送货服务。
前星巴克首席执行官对公司的建议是什么？
前星巴克首席执行官呼吁进行战略改革，重新发明移动订购和支付平台。
