地中海饮食抗炎无效，减重才是真开关

地中海饮食能抗炎，这事被吹了二十年，但有一群科学家把饭直接送到人嘴边，结果炎症指标纹丝不动！ 地中海饮食抗炎神话被拆穿：管住嘴不如饿对时候 一项全程供餐的随机对照试验发现，单纯靠地中海饮食降炎症是空谈，体重掉下来才是硬道理。本文拆解53人16周数据，说清饮食质量与能量平衡谁在真正灭火。