每周吃3次薯条会使患糖尿病的风险增加20%
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内容提要
一项追踪二十多万美国人几十年的研究发现，薯条吃得多的人更容易得2型糖尿病，每周多吃三份薯条，风险升高20%；同样数量的烤土豆、煮土豆、土豆泥，风险几乎纹丝不动。换掉薯条，换成全谷物，风险能降回来。 ## 薯条和糖尿病之间隔着一条油锅 哈佛团队盯上了三群美国健康专业人士，加起来超过二十万人，
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