/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25834117/524134864.jpg)
The Verge
·
美国食品药品监督管理局禁止在食品中使用红色染料3号
💡
原文英文，约500词，阅读约需2分钟。
📝
内容提要
美国食品药品监督管理局（FDA）宣布禁止在食品、饮料和药物中使用红色染料3号，该染料因与雄性老鼠癌症相关而在加州和欧盟被禁。食品制造商需在2027年1月15日前调整配方，药品制造商需在2028年1月18日前采取行动。尽管其他研究未显示该染料对人类有害，FDA仍依据法律禁止致癌物质。
🎯
关键要点
- 美国食品药品监督管理局（FDA）宣布禁止在食品、饮料和药物中使用红色染料3号，该染料与雄性老鼠癌症相关。
- 食品制造商需在2027年1月15日前调整配方，药品制造商需在2028年1月18日前采取行动。
- 红色染料3号在1990年已被FDA禁止用于化妆品和外用药物，加州和欧盟也已禁止该染料的使用。
- 根据《联邦食品、药物和化妆品法》的德拉尼条款，FDA必须禁止诱发人类或动物癌症的食品。
- 尽管其他研究未显示该染料对人类有害，FDA仍依据法律禁止致癌物质。
❓
延伸问答
红色染料3号为什么被禁止使用？
红色染料3号因与雄性老鼠癌症相关而被禁止使用。
食品制造商需要在何时之前调整配方以去除红色染料3号？
食品制造商需在2027年1月15日前调整配方。
红色染料3号在其他地区的使用情况如何？
加州和欧盟已禁止红色染料3号的使用。
FDA对红色染料3号的禁令依据是什么？
FDA依据《联邦食品、药物和化妆品法》的德拉尼条款禁止致癌物质。
红色染料3号是否对人类有害？
尽管其他研究未显示该染料对人类有害，FDA仍禁止其使用。
红色染料3号常见于哪些食品中？
红色染料3号常见于糖果、冰淇淋、果汁饮料等食品中。
➡️
