Lei Mao's Log Book
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黄焖鸡米饭
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原文中文，约800字，阅读约需2分钟。
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内容提要
作者回忆2016年在大连吃黄焖鸡米饭的经历，称其物美价廉、味道鲜美。尽管八年未尝，但最近在美国湾区尝试了“杨铭宇黄焖鸡米饭”，味道与记忆相似。
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关键要点
- 作者回忆2016年在大连第一次吃黄焖鸡米饭，称其物美价廉、味道鲜美。
- 在大连理工大学附近的美食广场，作者经常光顾一家黄焖鸡米饭店，享受现做现卖的美味。
- 2016年时，黄焖鸡米饭没有特定品牌，著名的“杨铭宇黄焖鸡米饭”当时并不知名。
- 2025年，杨铭宇黄焖鸡米饭被曝出严重食品安全问题，消费者对预制菜的担忧加剧。
- 作者在美国湾区尝试了杨铭宇黄焖鸡米饭，认为味道与记忆相似，鸡肉嫩滑、量足。
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