Identification of Foreign Objects in Pork Abdomen Using Hyperspectral Imaging

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内容提要

本研究提出了一种新方法,利用高光谱成像自动检测猪肉腹部异物,解决食品加工中的污染物检测问题。该方法结合预处理技术和轻量级视觉变换器,实现了高检出率,有效应对噪声和温度变化等挑战。

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