抗氧化剂补品全失灵，地中海饮食才护血管
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内容提要
抗氧化剂，这颗从葡萄和红酒里捧出来的养生明星，正被大型人体试验挨个打脸！ 一句话：全球成千上万人在吞维生素C、欧米伽-3、白藜芦醇防心梗，2026年跨十年证据的权威综述却给出反直觉结论，补抗氧化剂防心血管病拿不出硬证据，个别成分还补出反效果，真正护血管的是地中海饮食那整桌菜。 这篇综述发表在《Antio
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