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生鲜生意还值得资本下注吗
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原文中文，约3500字，阅读约需9分钟。
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内容提要
钱大妈在8年内营收突破百亿，但因“只卖日清货”策略导致亏损。尽管快速扩张，竞争加剧使其面临财务压力，门店数量减少，市场信心下降。与叮咚买菜、盒马等对手相比，钱大妈的模式显得传统，亟需寻找新增长点。
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关键要点
- 钱大妈在8年内营收突破百亿，但因只卖日清货策略导致亏损。
- 快速扩张与竞争加剧使钱大妈面临财务压力，门店数量减少。
- 钱大妈的传统模式亟需寻找新增长点，与叮咚买菜、盒马等对手相比显得落后。
- 钱大妈的“不卖隔夜肉”策略吸引了消费者，但也导致了低毛利和亏损。
- 截至2025年，钱大妈门店数回落至2900家，加盟商数量减少。
- 此次冲击港股是钱大妈第二次尝试拥抱资本，面临生存压力。
- 新零售市场竞争激烈，叮咚买菜和盒马鲜生等对手的盈利状况改善。
- 钱大妈需要有效应对竞争，寻找新的商业模式以恢复市场信心。
