按皮质醇曲线吃饭的七天方案
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内容提要
皮质醇在早晨醒来后半小时内冲到峰值，随后一路走低，到午夜降至谷底。这个昼夜节律决定了身体在不同时段对食物的处理方式存在差异。把进食节奏与皮质醇曲线对齐，比单纯计算热量更能影响餐后血糖波动和下午的甜食渴望。 ## 皮质醇昼夜节律是什么 人体肾上腺每天分泌的皮质醇并非一条平直的线。健康成年人唾液皮质醇的参考区间显示，刚醒来时均值约14.63 nmol/L，到午夜降至约6.44 nmol/L
