低脂饮食：可能是人们最终不得不切除胆囊的原因之一
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内容提要
低脂是人们最终不得不切除胆囊的原因之一，而且有一项随机研究证明了这一点。 《肝病学》，1996年。肥胖患者在快速减重液体饮食中被随机分配到两个计划之一。一个计划每天脂肪摄入不到2克。另一个计划每天30克脂肪，包括一顿10克脂肪的餐食，以使胆囊排空。 两个组都减掉了22%的体重。 在几乎无脂的计划中
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