用Sous vide做羊排

用Sous vide做羊排 Nov 27, 2020 疫情受困在家的半年多里，做了很多菜，其中这个羊排使我不得不记录一下。我做菜一般都是看完很多个教程之后凭感觉做的，做完经常自己也忘了怎么做的了，所以此教程并不能保证100%重现照片里的样子，估计样子能重现90%，味道能重现95%以上。 准备 做这道烤羊排需要如下器材： Sous vide Sous vide也叫low...