牛磺酸与胆汁流动的真实生物学关系
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内容提要
在所有氨基酸中，哪一种对你的胆汁正常工作最为重要？你的肝脏将它与甘氨酸一起附着在胆汁酸上，这样它们更易溶于水并能够流动。 牛磺酸是胆汁正常工作的关键原料之一，它能帮助肝脏结合胆汁酸，改善胆汁酸的水溶性，并参与脂肪消化和胆固醇代谢。但牛磺酸缺乏、胆汁黏稠和毒素排出受阻之间，存在需要区分的生物学机制。 ## 牛磺酸与胆汁酸结合的关系 牛磺酸是人体重要的含硫氨基酸衍生物。它参与胆汁酸结
