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内容提要
世卫组织将阿斯巴甜归类为2B类致癌物，每日可接受摄入量为40毫克/公斤体重。新加坡推行饮料分级标签，按糖和脂肪含量划分为ABCD四级，旨在控制糖摄入。代糖市场增长，天然甜味剂取代人工甜味剂。无糖茶流行，减甜成为趋势。
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关键要点
- 世卫组织将阿斯巴甜归类为2B类致癌物，每日可接受摄入量为40毫克/公斤体重。
- IARC将致癌物质分为5个级别，阿斯巴甜与手机辐射同级。
- JECFA重申阿斯巴甜的安全性，认为在一定范围内是安全的。
- 新加坡推行饮料分级标签，按糖和脂肪含量划分为ABCD四级，旨在控制糖摄入。
- 饮料分级令于2022年正式施行，涵盖预包装和现制饮料。
- 新加坡的饮料分级旨在应对糖尿病问题，减少糖的摄入。
- 代糖市场增长，天然甜味剂逐渐取代人工甜味剂。
- 无糖茶流行，减甜成为趋势，反映人们对糖的态度变化。
- 世卫组织建议不应将非糖甜味剂用于控制体重，长期使用可能增加健康风险。
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