谷歌课堂如何帮助孩子了解食物的来源

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内容提要

日本富山大学特殊教育学校的营养教师通过谷歌课堂向学生们解释食物,以解决儿童挑食的问题。团队成员山崎智仁指出,儿童挑食的一个普遍障碍是不理解自己正在吃什么。

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关键要点

  • 日本富山大学特殊教育学校的营养教师通过谷歌课堂向学生们解释食物。
  • 儿童挑食的一个普遍障碍是不理解自己正在吃什么。
  • 许多孩子不知道食物的来源和制作过程,导致用餐时感到焦虑。
  • 学校观察到,孩子们对食物的来源缺乏基本理解。
  • 传统的课堂教学方法对有特殊需要的儿童效果有限,需要新的教学方法。
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