于谦在视频播客《多新鲜呐》中探讨AI产品的用户体验，强调用户关注结果而非过程。他通过与AI互动，揭示普通用户的需求和担忧，展示科技产品如何更好地与大众沟通。这一过程帮助更多人理解AI，表明传播效率不仅依赖技术，还需简单易懂的表达方式。