Spring Boot 简化了 Java 应用开发，通过自动配置项目依赖和内置服务器如 Tomcat，使应用无需外部服务器即可独立运行。它提供 starter 依赖和注解如 @SpringBootApplication、@RestController，简化配置，提高开发效率，是追求速度和灵活性的理想选择。