Apache Doris的索引系统包括前缀索引、倒排索引、ZoneMap索引和BloomFilter索引。前缀索引通过排序快速定位数据，倒排索引支持全文检索，ZoneMap索引利用统计信息跳过无关数据块，BloomFilter索引加速等值查询和LIKE查询。了解这些索引的原理和应用场景有助于优化查询性能。

在项目实践中，遇到特殊字段如身份证号码，建立前缀索引可以提升性能。前缀索引只对字段的前几个字符建立索引，节约空间且减少比较时间。选择合适的前缀长度需要科学计算，通过计算选择性，选择前缀长度为10，并创建前缀索引。前缀索引的选择性为1，可以唯一定位到记录。但前缀索引无法使用覆盖索引。对于身份证号码建立索引，可以倒序存储并建立前缀索引，提高选择性和节约空间。