CanvasJS 是一个用于创建交互式图表的 JavaScript 库，DataTables 是增强 HTML 表格功能的 jQuery 插件。本教程介绍如何将两者结合，实现基于表格数据更新的动态饼图。步骤包括设置 HTML、初始化 DataTable 和 CanvasJS 图表，并通过 DataTable 的 draw 事件更新图表，实现实时数据可视化。