在线数据迁移面临锁表、复制延迟和回滚困难等挑战，传统的停机迁移方式已不再适用。应采用在线迁移策略，如Expand-Contract模式，分阶段进行迁移，确保每一步可回滚且不影响业务。双写双读策略可解决跨存储的一致性问题。GitHub的gh-ost工具和Stripe的四阶段迁移法为在线迁移提供了有效的实践案例，强调可观测性和工程纪律的重要性。