多模态大语言模型（LLMs）在图像文本提取方面表现优异，但成本高、速度慢且需要强大硬件。传统OCR工具如Tesseract轻便快速，但准确性较低。比较显示，Gemini和Deepseek在准确性上优于传统工具，但复杂性和部署挑战较大。选择应根据具体目标而定。