大鸽饭是一家乳鸽专门店，通过重新做品牌形象，将岭南文化符号融入到餐厅的装饰和视觉设计中，营造出浓厚的岭南文化氛围。餐厅内部有各种岭南文化符号，如陶瓷标识、折扇装置、门神画等。品牌的logo、颜色、纹样等也借鉴了岭南传统文艺。设计咨询公司通过研究和实践，将岭南文化应用到新品牌视觉中，打造出有温度的餐饮城市名片。