Java 8引入的Streams是一种强大的数据处理工具，通过流式处理使代码更简洁高效。它不修改原始数据，采用惰性计算，避免不必要的计算。主要操作包括中间操作（如filter、map）和终端操作（如collect、reduce）。Streams支持并行处理，适合数据转换、过滤和聚合，提升代码可读性和性能。