服务端WebRTC需自选实现库，选型取决于工作负载接触媒体的层次：SFU仅转发已编码RTP，适合Pion（Go）或webrtc-rs（Rust）；AI语音与视觉管线需解码帧，适合aiortc（Python）；媒体管线与硬件加速场景适合GStreamer webrtcbin；IoT与数据通道可用libdatachannel。应优先考虑托管平台或现成媒体服务器，需求超出后再按媒体层次选库。