使用Stripe时，通过开启Radar、调整灵敏度和添加自定义规则来防止盗刷和测卡。强制开启3DS验证、限制付款方式和添加验证码等措施也可提高安全性。保护API Key和优化集成方式是重要步骤。根据业务情况自定义规则屏蔽测卡。