物美超市在北京进行调改，员工规模达到200人，主要招募35岁以下的年轻人。永辉超市也在调改中，提升员工薪资，销售额显著增长。调改门店模仿胖东来的管理模式，但面临服务和产品质量的挑战。胖东来因其优质服务和员工福利成为行业标杆。
这篇文章讲述了物美创始人张文忠的传奇一生，他是一位数学家，创办了物美超市并应用互联网，但在2006年被判刑18年，2018年被改判无罪。物美集团面临转型困境，张文忠和俞敏洪计划转战直播领域。
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