猴头菇多糖与尿石素A组合被提出用于预防阿尔茨海默病：前者刺激神经生长因子，后者激活线粒体自噬并促进线粒体新生，二者在SIRT1/PGC-1α和抗炎通路上协同。但两者单独口服均难穿越血脑屏障，且尿石素A存在个体差异。纳米封装可改善递送，但人体临床证据仍薄弱，配方稳定性与生物利用度也是现实障碍。