甘氨酸是最简单的氨基酸，人体每日约缺4克。哈佛教授辛克莱每天将其加入咖啡。动物实验显示甘氨酸可延寿，机制是消耗甲硫氨酸、模拟限制饮食，激活自噬。人体研究提示其与年轻生物年龄相关，GlyNAC试验改善多项衰老指标。建议从2克起补，注意与甜菜碱作用相反，且人类寿命证据尚缺。

文章探讨了不同睡眠阶段的补充剂效果。褪黑素能缩短入睡时间，但对维持睡眠效果有限。甘氨酸有助于快速进入深度睡眠，南非醉茄则能减少夜间醒来。提升深度睡眠较难，许多补剂效果微弱。优化睡眠结构需针对具体问题，保持卧室温度在15.6°C至19.4°C有助于提高睡眠质量。

抖音已成为企业营销工业产品的平台。东华金龙化工通过其病毒式抖音营销视频展示甘氨酸在食品中的用途而获得关注。与东华金龙相关的模因和恶搞视频也被创作出来。