作者在内蒙古正镶白旗栋哥的牧场进行了五天田野调查,记录了肉羊交易、育肥、屠宰及奶制品加工等牧业全流程,并考察了当地特色种植。文章重点描述了与牧民同吃同住的体验,包括宰羊、赶羊、打疫苗等日常活动,以及围绕智慧牧业项目与栋哥的“星空对谈”,展现了草原生活的真实面貌和牧业产业链的现状。
本期节目邀请中大人类学博士老胡,探索人类学的奥妙。胡博士介绍了人类学的定义,讲述了她在旧金山读研期间的社会企业家管理经历,以及在坦桑尼亚养鸡和进行田野调查的经历。她还分享了田野调查的趣事和遇到的困难,以及毕业后选择上班和创业的经历。节目最后,胡博士回答了三个灵魂问题。
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