热干面是湖北省的传统面食，源于码头文化，便于工人快速用餐。制作时将碱面煮熟后晾凉，再用沸水加热，常配辣萝卜丁和芝麻酱，偶尔添加其他配菜。虽然不常吃，但偶尔会怀念。
完成下面两步后，将自动完成登录并继续当前操作。
