以色列初创公司罗莎琳德利用生物技术，使啤酒酵母在发酵过程中自然产生抗衰老物质NAD+，并降低酒精含量，旨在将普通啤酒转变为健康长寿饮品。该公司计划与啤酒厂合作，提供其酵母技术，以满足市场对低酒精、健康饮品的需求。
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