2025年儿童营养将重视全食物和正念饮食，植物性饮食逐渐流行，关注肠脑连接。正念饮食帮助孩子理解饥饱感，促进健康饮食习惯。科技支持营养教育，但需解决营养食品获取问题，未来前景广阔。