一项针对525名成年人的研究发现，智商越高的人对葡萄酒的专业知识越丰富，且与是否从事酒行业或饮酒习惯无关。研究显示，智商能独立解释葡萄酒知识差异的9.4%，且效应不受职业或饮酒偏好影响。这表明智商是通用学习引擎，能在无外部压力下自动积累复杂知识，但研究仅测事实性知识，不涉及品鉴能力。