Envoy Gateway是一个用于管理Envoy Proxy的开源项目，可作为Kubernetes中应用的网关。它支持Gateway API核心一致性测试，使用Gateway API作为配置语言来管理Envoy代理。Envoy Gateway可以与EKS集成，实现规则转发、限流、灰度、鉴权、安全和可观测性等功能。安装和部署过程包括EKS部署、安装最新版Helm、安装Envoy Gateway和其他必备的CRD。验证测试包括规则转发、限流和灰度等场景。此外，还介绍了如何实现NLB TLS Termination和观测性功能。