Apfel是一款免费的本地AI工具，专为Apple Silicon的Mac设计，利用macOS内置语言模型，无需网络和API密钥。支持命令行和交互式聊天界面，具备本地运行和多语言支持。该项目开源，已在GitHub上获得关注，未来将推出GUI界面和剪贴板工具。