Coursera的“数据中心视觉AI”课程由Harpreet Sahota主讲，涵盖从手动到自动的标注方法，提升目标检测的标注质量，分析边界框对模型性能的影响，使用FiftyOne和CVAT优化数据集，解决遮挡和小目标检测问题，并通过数据增强提高模型稳健性。