响应方法是Express应用处理HTTP请求时发送的HTTP响应，主要包括：1. res.send()：发送多种数据；2. res.json()：发送JSON；3. res.status()：设置状态码；4. res.download()：下载文件；5. res.end()：结束响应；6. res.sendFile()：发送文件。