在Haskell中使用Servant开发Web API，可以简化路由、请求处理和序列化，确保类型安全，减少手动工作和错误。相比之下，不使用Servant则需手动定义路由和错误处理，增加复杂性和潜在错误。Servant通过类型安全的DSL和自动化功能，提高开发效率和可靠性。

Servant是Haskell中的一种领域特定语言，用于定义类型安全的Web API。它通过将API描述为Haskell类型，减少了样板代码，确保实现与定义一致，从而提高可维护性和错误检测能力。开发者可以轻松定义API、创建处理函数并生成文档，适用于Web应用和微服务架构。