极道
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杨立昆：奶酪和葡萄酒是法国人长寿秘诀
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原文中文，约1500字，阅读约需4分钟。
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内容提要
法国人长寿的秘诀是葡萄酒和奶酪，奶酪含有维生素K2，对心理健康、骨骼、心脏和牙齿健康有益。研究发现，心理健康是健康老化和长寿的重要因素，与社会经济无关。同时，要减少碳水摄入。
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关键要点
- 法国人长寿的秘诀是葡萄酒和奶酪。
- 奶酪含有维生素K2，对心理健康、骨骼、心脏和牙齿健康有益。
- 心理健康是健康老化和长寿的重要因素，与社会经济无关。
- 研究发现，幸福感和健康老化不完全依赖于财富。
- 奶酪和水果的摄入量较高与高幸福感得分相关。
- 维生素K2在钙的代谢中起关键作用，有助于骨骼健康。
- 维生素K2可以预防心脏疾病和促进牙齿健康。
- 奶酪的钙含量是牛奶的7.5倍，有助于预防骨质疏松。
- 建议多吃奶酪，同时减少碳水摄入。
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