四种饮食方式与大脑健康

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《自然》上一篇研究通过对181,990名英国生物库参与者的食物喜好数据应用数据驱动方法,确定了四种饮食亚型,并确定了它们与大脑健康的关系。喜欢食物是一种复杂的特征,反映了个体对食物的享乐反应,被认为是推动食物选择和摄入的最有影响力的因素;因此,有多种饮食模式。在这项研究中,确定了四种饮食亚型: “无淀粉或减少淀粉”(亚型1), “素食”(亚型2), “高蛋白和低纤维”(亚型3)和...

一项研究发现,饮食与大脑健康有关。高蛋白低纤维饮食与幸福感较低相关,食用更多蔬菜和水果与焦虑和抑郁症状较高相关。饮食均衡与心理健康和认知功能表现更好相关。

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