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内容提要
海底捞宣布增加霸王茶几创始人张俊杰为公司非执行独立董事，提供专业知识与意见，保护中小股东利益。海底捞通过降价、优化排班等方式应对疫情困境。张俊杰是奶茶新势力领军人物，加入海底捞提供专业知识与意见，带来新的发展方向。
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关键要点
- 海底捞任命霸王茶几创始人张俊杰为非执行独立董事，旨在保护中小股东利益。
- 独立董事提供专业知识与意见，监督董事会，防止大股东损害小股东利益。
- 张俊杰是奶茶行业的领军人物，年薪120万，任期三年。
- 张俊杰的背景包括流浪经历和在奶茶行业的成功，创办霸王茶姬后迅速扩张。
- 海底捞通过关店、降价和优化排班等措施应对疫情带来的困境。
- 2023年海底捞新开11家店，关掉43家店，显示出其在疫情后的恢复能力。
- 海底捞正在进行数字化转型，提升外卖服务和供应链管理。
- 海底捞计划学习张俊杰的文化输出和连锁加盟经验，以拓展市场。
- 张俊杰的加入被视为海底捞寻求新发展方向的重要一步。
- 两位草根英雄的合作，象征着新旧餐饮经营理念的碰撞与融合。
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