赵记老铺

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内容提要

作者回忆在大连求学时光,提到了一家叫做赵记老铺的满族菜馆。赵记老铺以宫廷手艺和清朝风格的装修而闻名,菜品以肉菜为主,特别推荐多尔衮蒸肉和牛气冲天。作者对赵记老铺印象深刻,表示下次回大连一定会再去。

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