Chancel's blog
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如何健康科学减脂？
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原文中文，约2100字，阅读约需5分钟。
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内容提要
中年人减脂减肥需合理科学，降低碳水化合物摄入，减少整体食物摄入，多吃蔬菜瘦肉水果，少吃精米细面和工业化食品，早餐要吃，适当吃瘦肉，不喝水果鲜榨、少吃重盐食物和各种饮料，有氧运动适合减脂，无氧运动适合减肥。
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关键要点
- 肥胖问题是中年人的重大问题，减脂与减肥有区别。
- 减脂是减少体重中的脂肪比例，减肥是体重的降低。
- 合理饮食结构应包含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，减脂需降低碳水化合物摄入。
- 节食不是减肥的有效手段，改善饮食结构更为重要。
- 高GI和低GI食物的分类，低GI食物更适合日常饮食。
- 饮食中应多加入蔬菜、瘦肉和水果，减少精米细面和工业化食品的摄入。
- 减脂的三要素：吃早餐、适当吃瘦肉、适度欺骗餐；三不要：不喝鲜榨果汁、不吃重盐食物、不喝各种饮料。
- 有氧运动适合减脂，无氧运动适合减肥，结合两者效果更佳。
- 男性健康体脂率为10-12%，女性为15-20%。
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