COVID-19封锁期间，全球酒店员工面临不确定前景，许多员工转行或寻找更灵活、高薪的工作。美国酒店员工严重短缺，特别是客房清洁工作。酒店业减少了近40万个工作岗位，但旅行者回归，酒店只能在员工减少的情况下运营。员工短缺问题为酒店提供了重新构思和创造性思考的机会。