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西贝的一大步,连锁中餐的一小步

1990年前后,麦当劳和肯德基进入中国,改变了餐饮市场。消费者对中央厨房和预制菜的不满增加,偏好“烟火气”。西贝创始人贾国龙反思后决定降价、调整产品、放慢扩张,强调顾客体验。中餐连锁需适应新消费趋势,追求新鲜与品质。

西贝的一大步,连锁中餐的一小步

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2026-01-15T01:59:07Z
苹果更具沉浸感的CarPlay正在分裂汽车行业

苹果的下一代CarPlay Ultra在汽车行业引发分歧,部分汽车制造商积极采用,而另一些则持观望态度。调查显示消费者偏好CarPlay,但制造商担心与苹果共享数据会影响自身软件开发。

苹果更具沉浸感的CarPlay正在分裂汽车行业

The Verge
The Verge · 2025-06-25T20:11:05Z
2025 年 OTT 和 CTV 货币化现状

广告市场正在变化,流媒体广告与传统电视广告存在差异。尽管广告收入增长,买家对流媒体的期望过高。程序化购买和广告支持内容的需求上升。未来,广告将继续主导市场,尤其是在消费者偏好免费的情况下。

2025 年 OTT 和 CTV 货币化现状

实时互动网
实时互动网 · 2025-04-01T03:52:14Z
慢咖啡的黄昏时刻

中国咖啡市场竞争激烈,瑞幸和库迪迅速扩张,传统品牌如太平洋咖啡和Costa面临经营危机,门店数量大幅减少。消费者偏好快速便捷的咖啡,传统“慢咖啡”品牌逐渐被淘汰。

慢咖啡的黄昏时刻

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2025-01-13T01:25:25Z

家乐氏计划放弃谷物业务,反映出谷物作为早餐主食在美国的受欢迎程度正在下降。消费者偏好转向便携式早餐选择,这种饮食习惯的变化对谷物食品行业产生了负面影响。

以谷物为早餐的食品呈长期下降

极道
极道 · 2023-09-17T09:41:00Z
「远离大货」你肯定知道,「远离 SUV」你知道吗?

SUV被认为是强大和安全的,但统计数据显示,由于其更大的体积和盲点,它们对行人构成更大的危险。“越大越安全”的概念根深蒂固,但SUV更容易卷入行人事故。在美国和中国等国家,SUV和皮卡的流行与高速公路文化密切相关。然而,随着安全措施的实施和小型车辆的推广,情况正在发生变化。对小型汽车的需求正在增加,表明消费者偏好正在转变。

「远离大货」你肯定知道,「远离 SUV」你知道吗?

爱范儿
爱范儿 · 2023-07-04T08:43:26Z
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